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OMAYI-Bird's Nest Series

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马来西亚是盛产燕窝的国家之一。据统计,全球燕窝常年成交量约有超过450百万美元,印尼占了近80%,马来西亚占13%丶泰国占5%丶越南占2%,换言之,马来西亚是全球出产燕窝第二大国。

印尼因长期受大环境影响,如频繁的地震,每年烧芭烟雾影响,导致大片森林遭受破坏,环境严重污染,促使燕子纷纷飞往邻国定居,同时也造就了马来西亚燕窝工业崛起,兴建大量燕屋和燕窝加工厂,每年出产数以吨计的优质燕窝。
 
马来西亚每年出产燕窝当中,出口到“燕窝消费大国”的中国占了90%。为何中国会长期大量购买马来西亚燕窝?

据中国《中国生化药物杂志》进行一项“燕窝中唾液酸含量测定方法的研究”。该研究选取印尼丶马来西亚丶泰国等各地燕盏样本,进行唾液酸的测定,制定燕窝质量标准,测示结果显示,马来西亚白燕盏唾液酸含量为10.79%印尼白燕盏唾液酸含量为10.08%。结果显示,马来燕窝更品质优越。
 
燕窝营养丰富,其中起最重要的就是唾液酸。现代药理研究表明燕子的唾液酸可以抗菌排毒,抗肿瘤,抗老痴呆,抑制白细胞粘附和消炎,对於妈妈和宝宝,唾液酸有助於宝宝头脑发育,同时提高妈妈和宝宝的免疫力。
 
燕窝位列中国四大传统名贵食品──燕丶鲍丶翅丶参之首,也是全球华人奉为进补极品和名贵药材。
 
燕窝被公认具有丰富营养素,对初生婴孩丶孕妇丶产妇等男女老少都适用,对恢复体魄,增强免疫力,令呼吸顺畅,加速新陈代谢,强壮身体机能皆有助益,更可令肌肤更幼滑,对孕妇产前服食,更可促进婴儿脑部发展。
 

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